”为什么红薯通常会越放越甜“这是蚂蚁庄园每日小课堂2月15号的一个问题，用户答对之后就可以获得一份180g的小鸡饲料作为奖励了，那么这道题目的答案是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。

蚂蚁庄园2月15日答案最新

一、问题：

为什么红薯通常会越放越甜

淀粉转化为糖

糖转化为淀粉

二、正确答案：

淀粉转化为糖

三、答案解析：

红薯的生长积累了大量的水和淀粉，少了糖，这时挖出来吃，自然不会太甜，可放一段时间后，水慢慢蒸发和减少，它会越来越甜。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响，原因在于：水分蒸发减少，相对的增加了红薯中糖的浓度。

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